Dai grandi spazi aperti, alla cucina raffinata alle rilassanti esperienze di benessere, è tempo di investire su te stesso attraverso i viaggi. Ti invitiamo a trovare la tranquillità in Croazia tutto ciò che devi fare è sederti, rilassarti e goderti la tua visita.

Trovare l’oro con il proprio naso è una capacità invidiabile ed è proprio questo ciò che fanno i cani che in Istria cercano i – tartufi! Il tartufo è uno dei cibi più costosi al mondo e per poter assaporare le numerose prelibatezze istriane preparate con i tartufi vi servirà l’aiuto di una delle razze canine più care – il lagotto romagnolo – noto come cane da tartufo.

La Croazia ha il suo Stelvio, chiamato Sv. Jure (San Giorgio). Conquistarlo è un’esperienza particolare per i ciclisti, leggete perché…

Senza rumore, senza strade, senza auto… soltanto tu, il mare e le stelle. Sono di una bellezza mozzafiato, ma non potete raggiungerle con la vostra automobile, bisogna lasciarla sulla terraferma distante diverse miglia. Su queste isole le macchine sono da sempre “non gradite”.

Se desiderate fuggire lontano dal caos delle città e toccare con mano sia la bellezza naturale della Croazia, sia la cordialità e l’ospitalità di alcune sue regioni meno note, l’ippoturismo è una delle esperienze più rare e uniche che resterà per sempre impressa nella vostra mente.

I vini croati rientrano tra gli esemplari più interessanti della viticoltura recente. Nati nei tempi antichi, almeno 2.500 anni fa, hanno sviluppato un assortimento e si adattavano alle specificità del clima e del terreno nel quale sono nati – fino al giorno d’oggi. Vi proponiamo quattro particolarità che vi spingeranno a godere del loro sapore e aroma.

Furono addirittura 74 le falkuše, le tradizionali barche a vela, che più di 400 anni fa parteciparono alla regata che partiva da Komiža sull’isola di Vis per Palagruža, andata e ritorno. L’elegante falkuša di Vis è soltanto una delle affascinanti imbarcazioni di legno che punteggiano la spettacolare costa della Croazia. Qui sotto potete conoscerne alcune.

Alla fjaka la gente di Dalmazia ha dedicato e continua a dedicare i propri versi. Talvolta non si tratta di semplici versi, ma di vere e proprie odi. Anche chi sa riconoscere la fjaka, oppure è caduto egli stesso nella rete del suo ritmo ipnotico, non è in grado di spiegare esattamente di che cosa si tratti. Ciascuno ha una propria definizione di fjaka che, a ben vedere, non definisce né spiega alcunché. Eppure, tutti sono d’accordo su una cosa: la fjaka è uno stato della mente. C’è anche chi la equipara alla pigrizia, ma la fjaka non è né pigrizia, né spossatezza. La fjaka è fondamentalmente riposo. Quando il sole, il mare e l’afa pomeridiana s’incontrano sommando i loro effetti, ecco che si creano le condizioni ideali per una buona fjaka. Ma che cos’è la fjaka e come riconoscerla?

La spettacolare e infinita costa adriatica della Croazia è comprensibilmente la maggiore attrattiva del Paese, ma se siete alla ricerca di un’esperienza completamente diversa, dove le montagne incontrano il mare, una piccola affascinante regione a nord del Paese vi porterà in un mondo di foreste incontaminate, straordinarie grotte, montagne pittoresche, la cui flora e fauna vi proietteranno in un’altra realtà.

Alcune attrazioni culturali in Croazia sono le più antiche del mondo, le dovete sicuramente visitare. Vi proponiamo cinque reperti (pre)istorici imperdibili per un amante della cultura!

Quale modo migliore di fuggire dalle pressioni della vita quotidiana di una vacanza sulla costa croata dell’Adriatico, dove tutto è semplice e assicura una fuga rilassante? Il sole – c’è. Le spiagge – ci sono. Uno dei mari più puliti del mondo – c’è. E il cibo. Una vera e propria ciliegina sulla torta.

La Croazia è un Paese in cui si mangia bene durante tutto l’anno, ma a Natale inizia la vera magia gastronomica che non lascia indifferente nessuno. Mentre fuori nevica, soffia il vento o la bora, il periodo natalizio è caratterizzato dal benessere, dalla casa calda e accogliente, dalla famiglia e dagli amici, mentre la cosa migliore è rilassarsi e dimenticare tutti i problemi davanti a una tavola imbandita.

Quando si progetta una vacanza di tipo balneare, il più delle volte si finisce in un ridente paesello in riva al mare. Come se quello marino fosse l’unico ambiente acquatico in Croazia dove fare il bagno, divertirsi e riposarsi. Certo che non è così! Decine di meraviglie lacustri attendono la giusta occasione per mostrarvi cosa vi siate persi e come sia venuto il momento di recuperare il tempo e le occasioni perdute.

Con circa 130 varietà autoctone di uva, molte delle quali i turisti stranieri hanno difficoltà a pronunciare, tra cui anche quelle che nel nome non hanno nemmeno una vocale, conoscere i vini croati può essere un po’ scoraggiante per chi non avesse una preparazione in materia. Ma non vi pentirete, soprattutto se si tratta di varietà della parte litoranea della Croazia dalle quali si producono eccellenti vini. Alcuni di questi sono più noti di quel che pensate.

Si sa che l’ornamento più bello della costa adriatica croata sono le sue 1244 isole. Meno conosciute, sebbene non meno imponenti, sono le loro vette. Tanto per cominciare – si elevano direttamente dal mare. Per questo motivo non si fregiano di una grande altitudine, tuttavia rappresentano una buona sfida per i visitatori che amano camminare in montagna. Per chi desidera conoscere le nostre isole indossando scarpe da montagna, la scelta è illimitata, poiché le loro vette sono incredibilmente accessibili, interessanti e belle in ogni periodo dell’anno.

l’isolotto a forma di cuore nella parte settentrionale del canale di Pašman è stato denominato Isola dell’amore per la sua forma specifica. Vengono a visitarlo soprattutto gli innamorati e coloro che decidono di pronunciare proprio lì il fatidico “sì”.

Dimenticate le giornate trascorse distesi in spiaggia e sperimentate il piacere una vacanza nel vero senso della parola!

Le temperature sono miti, non avete né caldo né freddo. Il clima è piacevole, non c’è l’afa e potete uscire senza pensare se avete applicato la protezione solare. Non perderete del tempo prezioso aspettando nelle file, per cui avrete più tempo per sé e per le vostre attività preferite.

Con quasi duemila chilometri di costa e più di mille isole da scegliere, l’Adriatico è ricco di passeggiate in riva al mare che vi permettono di godere di tramonti mozzafiato in muovendovi secondo il vostro ritmo.

I calciatori della Croazia continuano a conquistare il cuore di milioni di persone. 

Dicono che “L’amore passi per lo stomaco”; infatti, scegliendo il mar Adriatico ti trovi nel posto giusto. La combinazione tra gastronomia e turismo nautico ti farà capire quanto sia facile essere buongustaio sull’Adriatico. Per la carne, il pesce, le verdure o, forse, solo per un dolce: punta la barca verso l’emozionante avventura di un mare pieno di sapori e di profumi inebrianti.

La Via Dinarica accoglie tutti prontamente! Puoi essere un/a vero/a avventuriero/a in forma capace di sopravvivere nella natura selvaggia, oppure puoi essere come tutti gli altri, avventuriero/a nel cuore ma non tanto in forma. Trova un modo per scalare le Dinaridi e, una volta sopra, scegli il tuo mezzo di trasporto: l’alpinismo, il ciclismo, la corsa, saltare sulla gamba sinistra… Ciò che preferisci! Ma fai attenzione! Sarai circondato/a da tanta bellezza, per cui devi fare spazio nel telefonino per delle splendide fotografie.

I ciclisti professionali e ricreativi hanno sulla lista delle destinazioni prioritarie le isole Tenerife e Gran Canaria, ma pochi conoscono la regione del Quarnero. Questa si trova nella parte settentrionale della costa croata, una delle più frastagliate che avrete mai modo di vedere. Scoprite qui quali segreti cela il Quarnero!

Al principio erano soltanto luoghi noti per le loro tradizioni legate alla pesca; poi, col passare del tempo, le loro reti hanno iniziato a “pescare”, non solo pesce ma anche sempre più sole e divertimento…Ogni bella vacanza inizia sempre in cucina. Perché, dunque, non visitare un luogo di villeggiatura che vive del suo cibo? Il pesce regna lungo la costa adriatica, e i modi per prepararlo non hanno limiti se non nella fantasia di chi sta ai fornelli. Ogni paese sulla costa ha le proprie ricette, che tramanda di generazione in generazione. L’Adriatico croato è un mondo di tanti piccoli segreti per una pesca sempre più abbondante e di grandi storie che hanno sempre come protagonista qualche essere marino. In alcuni luoghi, però, la pesca è molto di più: la pesca è uno stile di vita.

Se cercate una vacanza indimenticabile, romantica, nella quale abbondano prelibatezze gastronomiche e altre belle esperienze, allora qui vi trovate al posto giusto! Scoprite le vere perle dell’Adriatico – queste bellissime, lussuose e isolate località nelle quali si gode da re!

La Croazia nel mondo è famosa per le sue bellezze naturali e per il suo patrimonio storico-culturale. Non v’è turista che non abbia sentito parlare di Dubrovnik (la vecchia Ragusa) e delle sue mura, delle isole Incoronate (Kornati) o dei Laghi di Plitvice. Ma come reagireste se vi dicessimo che in Croazia ci sono luoghi che, per tanti versi, sono ancora più esclusivi, unici ed incantevoli ma certamente meno noti di quelli appena menzionati? Vi verrebbe voglia di visitarli, fotografarli, toccarli? Se abbiamo stuzzicato la vostra curiosità, seguiteci in questo nostro breve viaggio per la “Croazia dei superlativi”.

La costa adriatica della Croazia è nota soprattutto per il suo meraviglioso mare salato, ma dovreste pure gettare lo sguardo sulle sue delizie dolci! Molti di questi dolci si possono consumare anche il giorno dopo e possono essere preparati anche con largo anticipo. Si conservano a lungo, per cui potete gustarli anche quando tornate a casa ricordando così la vostra vacanza croata!

Prova ad immaginare come deve essere stato navigare su queste stesse acque per i leggendari personaggi del passato come Ulisse e San Paolo, naufraghi entrambi, che passarono del tempo sulla splendida isola di Mljet (Meleda), come capitò del resto anche a Riccardo Cuor di Leone un po’ più a Sud a Lokrum (Lacroma). Fate rotta verso lo stesso posto da cui Marco Polo levò le ancore per cominciare il suo viaggio dalla Korčula (Curzola) o solcate i mari delle isole che circondano l’Istria, che furono create durante una battaglia combattuta tra gli dei greci e furono il luogo dove Giasone consegnò il Vello d’Oro.

Come riconoscere una ragazza dalmata all’estero durante una giornata nuvolosa? Sarà l’unica a portare gli occhiali da sole. Questo per due validi motivi – i croati curano scrupolosamente il loro stile, ma cosa ancora più importante: quando cresci in uno dei posti più assolati d’Europa un bel paio di lenti scure sono assolutamente necessarie.

La costa dalmata è nota per le sue spiagge infinite, le acque intatte, le numerose idilliache isole e i tramonti d’oro, ma lo sapevate che è anche la fonte di un oro un po’ diverso e prezioso?

La conquista delle vette è considerata una grande sfida, ma ogni alpinista scala la montagna per godere della magnifica vista dopo un grande sforzo. Accettate la sfida e conquistate ciascuna di queste vette perché conoscerete una Croazia che ancora non avete visto!

Sì, la Croazia ha una rete ben sviluppata di autostrade che ti porteranno presto ovunque, ma fatto sta che ci sono persone che si divertono a guidare in un altro posto. Se decidi di intraprendere un viaggio simile, questo non sarà un lungo percorso, bensì un nuovo viaggio del tutto. Scopri le piccole località che spesso vengono dimenticate perché non si trovano nei pressi dell’autostrada. La Croazia cela numerose strade litoranee, antiche strade di campagna e altre rotte nascoste che non si trovano nelle guide e nelle quali ti attendono delle piccole avventure.

I vini croati sono caratterizzati dalla variegatezza che proviene dall’incredibile diversità del clima in un Paese così piccolo. A sud, in Dalmazia, ci imbattiamo nel caldo clima mediterraneo, a nord è invece simile a quello che si riscontra nelle fredde, verdeggianti e umide regioni vinicole delle Alpi. In questi vigneti la vite si coltiva ormai da millenni e qui ne abbiamo rilevato alcuni tipi.

L’uomo ha sempre voluto volare come un uccello, navigare nel cielo e osservare così il mondo. L’attività più simile a questa è il parapendio. Un'”ala” perfetta, un po’ di coraggio, un vento propizio… e godetevi la Croazia dall’alto.

Dalle città costiere decorate per le festività natalizie alle piazze piene di musica e ricche di profumi delle specialità locali che si diffondono dalle bancarelle, la Croazia offre una grande varietà di esperienze durante l’Avvento. Sulla costa, le feste dell’Avvento si svolgono nei centri storici e in riva al mare, mentre le città dell’entroterra accolgono i visitatori con prelibatezze locali, usanze tradizionali e numerosi eventi all’aperto. 

La Croazia è una destinazione ideale per godere delle gocce della vitalità. Si colloca in cima alla lista dell’UNESCO per la ricchezza d’acqua in Europa e nel mondo e dispone di un gran numero di centri termali con 103 sorgenti di acqua minerale che contribuiranno al completo recupero del vostro corpo e spirito. Fate il bagno nell’acqua più calda d’Europa, cavalcate le onde marine, rilassatevi sotto le cascate per idromassaggio e i geyser, dimenticate le preoccupazioni e godete come un re, tutto ciò in Croazia.

La qualità gastronomica croata è indiscutibile, ma dove iniziare il viaggio gastronomico di esplorazione? Noi lo sappiamo! Dai due più noti antipasti freddi in questi territori, il kulen e il prosciutto crudo.I salumi croati sono motivo di vanto regionale, di cui sei sono stati tutelati dall’Unione europea con denominazioni di origine protetta e indicazioni geografiche protette.

Fu senz’altro un uomo in anticipo sul suo tempo. Alcune delle sue invenzioni apparivano così irreali che sembrava giunto da un lontano futuro. Conoscete Nikola Tesla e la terra nella quale è nato.

“Si stanno avvicinando le vacanze estive, per cui è giunto il momento di mettersi alla ricerca di un luogo in cui trascorrere le vacanze con la famiglia”. Cosa ne dici del ricco patrimonio culturale completato dalle splendide ricchezze naturali, dalla gastronomia variegata, dalle avventure, dallo sport e dal wellness? La Croazia offre qualcosa per tutte le fasce d’età e si tratta della destinazione europea di valore migliore nel 2016. Ma nemmeno questo è il massimo! Scopri che cosa vuol dire vivere alla croata, dove tutti ti conoscono, condividono con te il loro cibo preferito e dove le porte non si chiudono a chiave. La Croazia è un paese piccolo, ma sembra una grande famiglia.Con le vacanze all’insegna dell’avventura nelle valli dell’Istria, il relax sulla spiaggia a Cittavecchia (Stari grad), le attrazioni culturali a Zagabria e Zara e i nuovi alberghi familiari sul Quarnero, questo è il momento migliore per visitare le più belle destinazioni della Croazia.

Sulla costa, sulle colline e nelle valli della Croazia – non ha importanza, potete pianificare ovunque il vostro viaggio speciale che vi cambierà di dentro e di fuori.

I viaggi sono sempre più divertenti in compagnia di amici. Immaginiamoci poi quelli con il migliore amico dell’uomo! Che preferiate la vacanza attiva o un completo relax, la Croazia è sempre un’ottima scelta. Quando si dice riposo, i più immaginano la spiaggia e il mare, quindi perché non offrire lo stesso al vostro amico a quattro zampe? Scoprite quali sono le più belle spiagge della Croazia da visitare con il vostro cane e trascorrere così una vacanza indimenticabile!

Grazie alla costa frastagliata ed entusiasmante, al terreno collinoso, all’infinito sole e a numerose isole, non sorprende che la costa adriatica croata è una delle destinazioni più gettonate in Europa, ma lontano dalla spiaggia la costa offre dei fenomeni e delle sfide davvero spettacolari per i ciclisti. Vi proponiamo sei percorsi che non dovete perdervi.

Le regate sono diventate talmente popolari in Croazia da raggiungere le proporzioni di un fenomeno di massa. Nel Calendario delle competizioni del 2017, redatto dall’Organizzazione Nazionale di vela, le regate sono addirittura 262. Partecipate e scoprite che cosa le rende così speciali!

Che cosa potrebbe indossare per festeggiare uno degli eroi del Campionato mondiale di ritorno a casa dopo aver giocato la partita più importante della sua carriera di calciatore, ossia la finale della Coppa del mondo FIFA svoltasi a Mosca la scorsa estate? Domagoj Vida ha deciso di entrare nella sua città natale, Donji Miholjac, su un calesse trainato da due cavalli bianchi e, per l’occasione, ha scelto d’indossare il tipico costume della tradizione locale, composto da una camicia bianca, un gilet nero e un cappello nero di forma circolare cinto da un nastrino con i colori della bandiera croata: il rosso, il bianco e il blu. Quella in onore di Domagoj Vida, ne siamo certi, è stata la festa più autentica tra tutte quelle organizzate per accogliere gli eroi croati di ritorno dalla Russia.

Vi è mai capitato, volando a bassa quota, di ammirare il panorama delle isole croate e della costa, restando estasiati dal collage di muretti a secco impeccabilmente costruiti senza neanche un po’ di materiale legante, conservati in alcuni casi anche alcune migliaia di anni? C’è chi teorizza, ironicamente, che furono costruiti per svago durante i mesi invernali, quando il lavoro nei campi si riduce, in una sorta di gara a chi faceva il miglior muretto a secco; il vero motivo che ha portato a costruire questi muretti a secco, invece, è molto più interessante, proprio come interessante è questa speciale arte o pratica rurale sviluppatasi in terra di Croazia.

La navigazione sotto costa può essere resa più accattivante inserendo nel programma una visita ad una delle tante grotte marine sparse per le isole. Grazie alle caratteristiche geomorfologiche della costa croata, che in tanti amano per la sua straordinaria eterogeneità, le grotte a pelo d’acqua sono siti marini unici facilmente accessibili a chiunque abbia voglia di visitarle. Turisti a parte, in passato erano frequentate anche dalle foche monache, oggi purtroppo quasi estinte. Le grotte marine accessibili in barca sono spesso menzionate negli itinerari dei diportisti: noi ve ne indichiamo alcune tra le più note dell’Adriatico croato.

La Croazia ti offre un mare cristallino, spiagge sabbiose e ghiaiose, affascinanti cittadine costiere e monumenti storici. Gli amanti del mare possono godere di un mite e piacevole clima mediterraneo, delle specialità culinarie e della ricca cultura. La Croazia è una destinazione perfetta per una vacanza estiva a bordo di una nave.

I castelli non sono solamente costruzioni imponenti dalle quali si apre una meravigliosa vista sull’area circostante, ma anche luoghi nei quali potete far rivivere il passato e apprendere come si viveva un tempo. Con la loro architettura maestosa, la ricca storia, i segreti scoperti o rimasti sconosciuti e con le loro numerose leggende, i castelli croati ti lasceranno sicuramente senza respiro, e per qualcuno rappresenteranno forse la fonte di ispirazione per libri, film e popolari serie televisive.

La Croazia è nota per i numerosi splendidi fiumi, di cui molti offrono diversi contenuti per il turismo d’avventura.

Che cosa c’è di così magico nella vacanza attiva a cui nessuno può resistere? Perché le persone si sforzano e spostano i limiti della loro resistenza quando possono stare distesi e riposare?

Dai paesaggi ghiacciati del Parco Nazionale dei Laghi di Plitvice, ai fiabeschi castelli innevati alle festose città addobbate, la Croazia è davvero magica durante i mesi invernali. 

La Croazia, il nuovo Paradiso per i ciclisti. La Croazia Continentale offre numerosi contenuti e sfide lontano dalla folla, a differenza del ciclismo costiero e isolano che è molto praticato. Se vi piacciono la pace e la tranquillità, vi proponiamo sei percorsi perfetti.

La Croazia è la terra delle mille isole, ma è anche la terra dei mille volti della gastronomia. Che siate amante della cucina tradizionale o di quella moderna, l’avventura gastronomica in Croazia soddisferà tutte le vostre aspettative… e molto più di questo!

Tutti noi conosciamo questa sensazione. Sei in ufficio, stai lavorando e ad un tratto i pensieri iniziano a vagabondare. Stai pensando agli splendidi paesaggi, alle giornate di sole, al mare cristallino e all’eccellente cibo e vino. Soltanto poche ore ti separano da quest’esperienza edonistica! Scopri la magnifica spiaggia croata e accertati perché la chiamano “la spiaggia dorata”. Perciò, smettila di sognare! Alzati, stiracchiati, esci dall’ufficio, acquista un biglietto e svegliati in questo posto incredibile.

Sono poche le persone che non amano i tramonti e quando sono belli trasformano qualsiasi posto in una cartolina magica. Tuttavia, esistono luoghi in cui i tramonti sono semplicemente insuperabili. Se il sole potesse farsi un selfie, lo farebbe probabilmente in queste località croate:

Sull’isola di Pago sono state tracciate 14 piste ciclabili lunghe più di 115 chilometri, mentre la bellezza del paesaggio soddisferà anche i più esigenti. Anche se è difficile indicare la pista migliore, su un punto sono tutti d’accordo – il ciclismo a Pago è un’esperienza unica.

Ah, quanta scelta… Come scegliere la vacanza ideale su un’isola quando ne avete a disposizione più di 1.000 circondate da uno dei mari più puliti del mondo, compresa una che non è soltanto l’isola più soleggiata in Europa ma anche quella che vanta il maggior numero di esempi di patrimonio dell’Umanità tutelati dall’UNESCO a livello mondiale?

Anche se è piccola per quanto riguarda la superficie, la Croazia possiede un ricco patrimonio culturale. A confermarlo è la lista del patrimonio mondiale dell’UNESCO nella quale si trovano 22 beni materiali e immateriali della Croazia. Praticamente non esiste una città o una regione nella quale questi non ci sono. Verificate se alcuni di questi vi sono già noti e se sono stati inseriti nell’itinerario del vostro prossimo viaggio in Croazia.

Ogni giorno scopriamo una nuova tendenza gastronomica. Ci sono, però, luoghi in cui da secoli il mangiare è genuino, da sempre in armonia con i ritmi del tempo e le stagioni: alludiamo ai mercati rionali della Croazia. Le borse della spesa piene di ogni ben di Dio, il rito di bere il caffè prima o dopo la spesa, l’assaggio dei cibi esposti sui banchi e sulle bancarelle, l’arte della contrattazione del prezzo e la condivisione delle ricette, il tutto tra una rapsodia di aromi e sapori che pervade l’aria di tutta la città: tutto ciò fa parte della tradizione dei mercati rionali della Croazia, dove si gusta appieno tutta l’abbondanza e la varietà dell’offerta gastronomica di questo piccolo paese. Si dice che, per apprezzare al meglio la cultura di un popolo, occorra guardare alla sua cucina; se ciò è vero, non troverete posto migliore dei tanti mercatini rionali presenti in ciascuna delle città e cittadine della Croazia. Eccone alcuni tra i più noti ed amati.

Il miele è un preziosissimo prodotto naturale senza tempo in grado di soddisfare i bisogni di chiunque. I desideri dei bambini, mai sazi di dolcezza, il bisogno di chi sta male, per le sue proprietà medicinali, la golosità di chi lo mangia a colazione o lo usa nella preparazione di dessert d’autore. Non c’è nulla di meglio del miele, proposto nelle sue mille varietà, per chi ama le tradizioni e il puro piacere di quest’oro naturale. Se avete deciso di venire in Croazia, sappiate che visiterete una terra amica del miele. Vediamo subito perché.

Vivete il mare di prima mano, sentite per un attimo com’è essere a bordo di una nave che non va da nessuna parte. Siete circondati dal mare da tutte le parti, esposti al vento che vi rinfresca, ma non vi culla. Sopra di voi volano i gabbiani, intorno a voi nuotano liberamente i pesci. Il faro è una scelta ideale per fuggire dall’indaffarata quotidianità e conoscere il Mare Adriatico nel suo pieno splendore.

Grazie al mare cristallino, alle spiagge sabbiose, alle incantevoli cittadine costiere e ai monumenti storici, la Croazia offre ai diportisti alcune delle migliori rotte nautiche nell’Adriatico.Ma lo sapevi che puoi arricchire il tuo viaggio per mare visitando le sei delle otto totali località inserite nella lista dell’UNESCO del patrimonio mondiale? Sali a bordo e naviga verso la ricchezza culturale!

La costa croata del Mare Adriatico vanta più di mille isole rocciose “scolpite” dal vento e dal mare. La terraferma è scesa e ha permesso al mare di avvicinarsi a noi per poter godere del fondo del mare – la terraferma sommersa dal mare. La Croazia ha tanti posti in cui è bello immergersi, mentre alcuni si distinguono dagli altri per la loro storia.

Le estati trascorse in vacanza con la famiglia, il profumo di un’infanzia speciale. Ti ricordi i primi tentativi, maldestri e insicuri, di compiere le prime bracciate, il gelato che ti si scioglieva in mano, ma che era anche l’unico sollievo nelle torride giornate estive, fatte di mattinate di cielo azzurro e di serate di cielo rosso-tramonto, col rumore delle onde del mare, le orme sulla sabbia e le spiagge. Spiagge sulle quali avresti potuto restare per sempre, spiagge che ti hanno fatto scoprire il meraviglioso ambiente del mare più bello del mondo.

Chiunque ami andare in bici, sa quanto quest’attività fisica sia divertente e salutare. Mentre pedaliamo, ci lasciamo alle spalle i luoghi noti e andiamo incontro all’ignoto, percorrendo chilometri di strade sconosciute, respirando aria fresca e salubre e ammirando lo spettacolo di luoghi che, altrimenti, non avremmo mai avuto occasione di visitare. A volte capita che, seguendo una ciclovia, si vada verso una direzione inaspettata, ad esempio nel cuore della storia. E così, pedalando, scopriamo tante cose interessanti del passato e del patrimonio archeologico dei luoghi che ci circondano, della vita di genti vissute tanto tempo fa e di noi stessi.

Vi preparate per il fatidico “sì”, ma non avete ancora trovato la località ideale? Dal momento che entrambi amate navigare, vi sembra simpatica la frase “attraccare nel porto del matrimonio”. Perché no?! Perché non attraccare davvero nel matrimonio e calare l’ancora.

Certi dicono che Zagabria è una città su misura, né troppo grande né troppo piccola, altri dicono che Zagabria ha un’eccellente vita notturna. Siamo d’accordo, ma ciò non è tutto! Zagabria possiede una quantità fantastica di musei insoliti che dovete visitare…

A prescindere dalla categoria nella quale la inserite – frutta o verdura – dovete ammettere che l’oliva è magica. Cresce su un terreno avaro, ma può essere utilizzata in innumerevoli modi. Oltre che per ricavarvi l’olio, l’oliva viene soprattutto utilizzata nella gastronomia – come antipasto freddo o in un’insalata, come ingrediente di sughi, con la carne o con il pesce. La qualità di questo alimento è stata confermata anche dall’UNESCO, che ha inserito la dieta mediterranea nella lista del patrimonio mondiale immateriale. Sono numerosi i benefici dell’olio d’oliva, per cui è meglio avviarsi sulla costa croata ed esplorare tutte le caratteristiche magiche dell’oliva e del suo olio. Conoscete l’oro liquido del Mediterraneo…